Kot del delovnega procesa razvoja izdelka, Fri-Jado v današnjih časih namenja vse več pozornosti na metodi privarčevanja energije, ter njene maksimalne izkoriščenosti, kar je rezultat naše tehnologije pravilne priprave hrane. Naša tehnologija spremlja krivuljo temperature, nepravilnosti pa cikel avtomatično odpravi z zagotovitvijo učinkovite energije, kar posledično privede do dosledno pripravljene hrane za prehranjevanje.
LINIJA - MULTISSERIE
Deli Multiserie
Deli Multiserie je revolucija v visualni pripravi ter izdaji hrane. Zasnovano tako, da dodatno poudari vaše izdelke, ter daje stranki 270° pogled na pripravo hrane. Deli Multiserie pripravlja 50% hitreje od običajnih peči in peči Rotisserie, obremenjena pa je lahko do 72 kg perutnine ali drugih mesnih izdelkov. Priprava hrane je hitra, ter zanesljiva, kombinacija pare in konvekcije pa pripravi hrano zares okusno, ter je pravo uživanje pečenih izdelkov. Z popolnim samodejnim sistemom čiščenja, se čiščenje opravi čez noč brez prisotnosti kateregakoli operaterja. Enostavno izberite enega od štirih programov in s pritiskom na tipko »start« se prične samodejno čiščenje peči, ter tako prihranite čas in napor, ter poenostavi čiščenje. Peč je zanesljivo čista.
Ne samo, da je inteligenten aparat, Turbo Retail Combi je tudi preprost za uporabo. Zagotavlja dosleden ciklus priprave, če upravljalec sledi postopkom pravilne priprave hrane. Poleg tega Tehnologija Cook Correction (TRC) popravlja spremembe v kuhalnem ciklusu, zaradi polovičnihobremenitev, preobremenitev ali proizvodov, ki spadajo pod povprečno standardno temperaturo. Meri nepravilnosti v krivulji temperature, ter samodejno popravlja ciklus, ki zagotavlja energetsko učinkovitejše pečenje. Če želimo lahko TRC združimo z kompatibilno pečico iz serije Rotisserie, združenje le teh omogoča izvirno pripravljenega piščanca, ter široko paleto visoko kakovostnih, dobro uravnoteženih obrokov.
PRODUKTI MERCHANDISING - VITRINE
Zaradi preobremenjenega tempa življenja, imajo potrošniki vse manj časa za pripravo obrokov, še vedno pa potrebujejo hrano ter vsakodneven okusen obrok. Kar pojasni vse večje povpraševanje po pripravljenih jedeh, katere vsebujejo zdrave sestavine in njihova hitra priprava lahko nadomestijo doma pripravljene obroke.
Nivoji imajo edinstveno tehnologijo ogrevanja, namreč vroči zrak piha z sprednje strani police, in kroži v notranjosti površine, s tem omogoča najbolj optimalno kroženje vročega zraka okoli izdelka.
Termo vrečke za za piščance ali ostalo pečeno meso.
SPACE SAVER – NOVOST NA TRGU
Za dodatne informacije pokličite na telefon 01-786 22 74 ali na e-mail: info@kovinastroj-servis.si
Število ogledov (6604)/Komentarji (0)
Kovinastroj Servis d.o.o. Adamičeva cesta 44 SI - 1290 Grosuplje Slovenija Tel: +386 (0)1 786 22 74 Fax: +386 (0)1 786 22 75 info@kovinastroj-servis.si
Fri-Jado je svetovno priznani proizvajalec in ponudnik široke palete sistemov, za pripravo, shranjevanje in serviranje živil. Ti so učinkoviti, zanesljivi, ter očem privlačni, ki omogočajo vsakodnevno zadovoljitev strank v nakupovalnih središčih, trgovinah, mesarijah, pekarnah in drugih restavracijah z pripravo hrane.
Iz prodajnega programa nudimo vrsto različnih tipov termične opreme v plinski ali električni izvedbi - štedilniki, žari, friteze, kuhala testenin, kotla, prekucniki, vodne kopeli, parnokonvekcijske peči, grill peči za peko piščancev, itd.
Winterhalter je kompetenten strokovnjak za učinkovito organizacijo delovnega mesta v pomivalnicah posode v gastronomiji in hotelirstvu. Profesionalni pomivalni sistemi podjetja Winterhalter so najboljši na trgu.